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Empanada simples

2 ovos,

1 xícara de farinha de trigo,

1 xícara de leite,

1 colher de sopa de queijo ralado,

1 colher de chá de sal a gosto,

1/2 copo de azeite de oliva,

1/2 copo de óleo.

Bate todos os ingredientes no liquidificador, até sair o cheiro do ovo, unte a forma com manteiga e farinha de trigo e despeje os ingredientes na forma e coloque o recheio que deve ser a gosto, leve ao forno 180°.
Recheio:carne moida, atum, sardinha, frango, camarão.

Dificuldade: Muito fácil