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Frango Xadrez 2

3 colheres de sopa de óleo

1 peito de frango grande

2 dentes de alho

1 cebola

2 tomates

1 pimentão vermelho

1 pimentão verde

1 pimentão amarelo

1/2 xícara de chá de molho shoyo

1 colher de sobremesa de páprica doce

100 gramas de amendoim torrado sem casca

Sal e temperos a gosto

1/2 maço de salsão

Colocar em uma frigideira grande o óleo, o frango em pedaços e algumas gotinhas de limão.
Frite até que doure.
Coloque em seguida o sal, o alho picadinho ou amassado, e coloque picados em pedaços grandes: a cebola, os pimentões e o salsão, os tomates.
Acrescente a páprica doce, o shoyo, deixe ferver, desligue do fogo e coloque por último o amendoim.

Dificuldade: Muito fácil