Espaguete à Carbonara
- Cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture a manteiga e o azeite com um pouco de salsinha e sal até obter um creme.
- Bata em outra tigela, os ovos com queijo parmesão ralado.
- Em uma frigideira, coloque o bacon e doure em sua própria gordura.
- Adicione o creme de leite e deixe 1 minuto.
- Reserve.
- Coloque o macarrão em uma travessa refratária, acrescente o creme de manteiga e a mistura de bacon e misture bem.
- Cubra com os ovos e mais queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido até dourar.
- Sirva em seguida.
Dificuldade: Muito fácil
