Batata Gratinada 2

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  • 1/2 kg de batata inglesa

  • 1 tablete de caldo de galinha

  • 1 lata de creme de leite com o soro

  • 150 g de queijo prato ralado grosso

  • 1 pitadinha de noz moscada ralada (opcional)

  • 1 colher de chá de curry (opcional)



  1. Descasque as batatas corte-as em rodelas, cozinhe em água e o caldo de galinha até ficarem macias porém firmes.

  2. Escorra e, coloque em camadas em um refratário pequeno.

  3. Untado com margarina e farinha de rosca.

  4. Misture ao creme de leite o curry e a noz moscada, cubra a batata e distribua o queijo por cima.

  5. Leve ao forno pré-aquecido.

  6. Para derreter o queijo servir a seguir.


Dificuldade: Muito fácil