Couve-flor gratinada 2

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  • 1 couve-flor médio

  • 300 g presunto

  • 500 g mussarela

  • 1 vidro pequeno de maionse



  1. Cozinhe a couve-flor com água e sal até ficar macia, sem desmanchar.

  2. Retire e coloque em um refratário ou forma.

  3. Enrole 1 fatia de presunto e 1 de mussarela e vá colocando entre os espaços da couve-flor como recheio.

  4. Passe uma camada de maionese em toda a superfície da couve-flor.

  5. Cubra a mesma com o restante da mussarela.

  6. Leve ao forno para gratinar o queijo.

  7. Sirva quente.


Dificuldade: Muito fácil