Molho de tomate para churrasco ou assados.

- 200 ml de massa de tomate.
- 1 l de de vinagre.
- 1 colher de chá de açúcar
- 5 dentes de alho grandes
- 100 ml de azeite
- 4 pimentas de cheiro (opcional)
- 1 pacotinho de louro em pó
- 10 cravos da índia
- 1 colher de chá de pimenta do reino (opcional)
- 1 noz moscada ralada
- 1 colher de chá de sal
- Bata tudo no liquidificador durante uns 2 minutos.
- Coloque numa garrafa e deixe curtir de 5 a 10 dias.
Dificuldade: Muito fácil