Maionese em casa
- 200 ml de leite fresco cru gelado
- 150 ml de oleo
- 2 gemas cozidas
- 1/2 colher de sal
- 1 colher de suco de limão
- Coloque o leite no liquidificador, tampe e vá colocando o óleo aos poucos.
- Batendo em velocidade média, até obter a consistência de um creme.
- Por último junte as gemas cozidas o limão e o sal, bata até misturar bem.
Dificuldade: Muito fácil
