Frango Cremoso da Rosana
- 3 peitos de frango grandes
- 1 l de leite
- 2 pacotes de creme de cebola
- 2 colheres de massa de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 g de queijo mussarela fatiada
- Batata palha
- Cozinhe os peitos de frango sem pele e com pouco tempero, quase sem sal.
- Desfie-os e refogue com o milho e a massa de tomate.
- Reserve.
- Faça um creme com o leite e o creme de cebola mexendo sempre para não grudar.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem.
- Em uma forma média, porém alta, faça camadas com o frango, o creme e o queijo até terminar.
- Leve ao forno para derreter o queijo, cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e cubra com a batata palha.
- Sirva com arroz e salada verde.
Dificuldade: Muito fácil
