Frango com creme de milho
- Picar e refogar a cebola no óleo.
- Acrescentar o frango, um pouquinho de água e o caldo de galinha dissolvido.
- No liquidificador, colocar a água da lata do milho e metade do milho.
- Triturar.
- à parte, levar 1 xícara de leite ao fogo.
- Dissolver o amido de milho em 1/4 do leite.
- Acrescentar ao leite quando estiver quase fervendo.
- Mexer até engrossar.
- Juntar ao frango o milho liquidificado, o molho branco e o restante do milho verde.
- Corrigir o sal.
- Deixar engrossar e servir com arroz branco.
Dificuldade: Muito fácil
