Risoto fácil de pizza
- 4 xícaras de arroz cozido
- 150 g de presunto cortato em cubinhos ou tirinhas
- 200 g de queijo mussarela ou prato, ralado
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 tomate grande picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 cebola ralada
- Sal, orégano e saslinha picada a gosto
- No forno: Misture todos os ingredientes.
- Coloque em uma assadeira ou refratário e forre com papel alumínio.
- Leve para assar em forno médio até derreter o queijo.
- No microondas: Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário de vidro ou em uma vasilha para microondas.
- Aquecer de 3 a 5 minutos, até derreter o queijo.
Dificuldade: Muito fácil
