Delícia de Batata Cremosa
- 500 g de batata inglêsa
- 500 g de peito de frango
- 500 g de queijo mussarela
- 500 g de presunto
- 400 g de extrado de tomate
- 500 g de queijo parmesão ralado
- 2 caixinha de creme de de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
Pegue 500 gramas de batata inglêsa e corte em rodelas, não muito fina e coloque para cozinhar em água e sal.
Quando estiver quase cozida, um pouco dura, retire e escorra com cuidado, desfie e refogue os 500 gramas de peito da galinha depois é só montar.
Pegue uma travessa grande e coloque uma camada de extrato de tomate e uma camada de batata inglêsa.
Depois coloque uma camada de peito desfiado.
Uma camada de presunto e uma de queijo mussarela, um pouco de creme de leite, um pouco de ervilha, um pouco de milho verde e assim vai repitino até chegar ao final.
Depois despeije 1 caixinha de creme de leite e os 500 gramas de queijo parmesão ralado.
Coloque no forno e depois é só servir com arroz branco.
Dificuldade: Muito fácil
