Salpicão de Presunto
- 4 batatas cozidas cortadas em cubinhos
- 4 cenouras cortadas em tirinhas
- 1 pimentão verde picadinho
- 1 maço de salsa picadinho
- 2 talos de salsão picados
- 2 cebolas picadas
- 2 xícaras de chá de presunto picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1 lata de ervilha escorrida
- Junte a batata, a cenoura, o pimentão, a salsa, o salsão, a cebola e o presunto picado.
- Tempre com sal e pimenta do reino a gosto.
- Acrescente a maionese e misture bem.
- Enfeite com a ervilha e deixe na geladeira até o momento de servir.
- Bom apetite.
Dificuldade: Muito fácil