Salada de Mandioca
- 1 kg de mandioca cozida
- 4 dentes de alho
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola picada em rodelas e dividida ao meio
- Pinta do reino
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa
- Pimenta siria
- Salsinha
- Cebolinha
- Corte a mandioca em quadradinhos pequenos.
- Depois que ela já esteja cozida,em uma frigideira aqueça o óleo, jogue o óleo, o alho e a cebola, deixe dourar.
- Quando estiver bem dourada, jogue a pimento do reino a pimenta siria no alho na cebola e no óleo.
- Em seguida, jogo sobre a mandioca , o óleo com os ingredientes.
- Esparrame sobre todo o prato a pimenta calabresa, salsinha, cebolinha e sal a gosto.
- Fica maravilhosa.
Dificuldade: Muito fácil
