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Salada de filé de pescada

SALADA:

2 colheres (sopa) de azeite ARISCO extra virgem

500 g de filés de pescada limpa

1 colher (chá) de sal

1 sachê de TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão

1 maço pequeno de alface crespa cortada em tiras

MOLHO:

meia xícara (chá) de azeite ARISCO extra virgem

meio pimentão verde pequeno picado

1 tomate grande, sem sementes, picado

1 salsão pequeno picado

1 sachê de TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão

SALADA:

Em uma frigideira, aqueça o azeite ARISCO extra virgem e frite o peixe até ficar macio.
Retire do fogo, adicione o sal e o TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão.
Desfie o peixe ligeiramente com um garfo.
Reserve.

MOLHO:

Em uma tigela, misture o azeite ARISCO extra virgem, o pimentão, o tomate, o salsão e o TEMPERA MAIS ARISCO ervas e limão.
Arrume a alface em um prato, coloque o peixe no centro e despeje uma parte do molho.
Coloque o restante do molho em uma molheira e sirva, acompanhando a salada.

Dificuldade: Muito fácil