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Frango acebolado

1kg de sobrecoxas de frango (sem pele e sem osso)

3 dentes de alho

3 folhas de louro

¼ xícara (chá) de vinagre

sal

INGREDIENTES PARA O FRANGO:

1 colher (sopa) de óleo

2 cebolas

2 tomates

½ xícara (chá) de cheiro verde picado

1 colher (sopa) de orégano

½ litro de caldo de galinha

pimenta calabresa seca

Temperar o frango com alho, vinagre, louro e sal e deixe no tempero por 1 hora.
Aqueça o óleo e doure o frango.
Enquanto isso, em uma vasilha, misture a cebola, tomates, cheiro verde, orégano e junte ao frango da panela e o caldo de galinha.
Tempere com pimenta.
Feche a panela e cozinhe por 10 minutos, depois de abrir fervura.
Sirva com batatas bolinha.

Dificuldade: Muito fácil