Filés de frango crocantes
- 4 colheres (chá) de azeite
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 8 unidades de biscoito cream cracker
- 4 unidades de filé de frango
- Orégano, sal e manjericão seco a gosto
- Triture os biscoitos e misture ao orégano, manjericão, queijo ralado, formando uma farofa para empanar.
- Reserve.
- Em uma travessa, coloque o iogurte e passe os filés de frango previamente temperados com sal.
- Em seguida, passe os filés na farofa.
- Coloque os filés empanados em uma assadeira e regue com o azeite.
- Leve para assar em forno pré-aquecido até que estejam dourados.
- Vire os filés para dourar do outro lado.
- Sirva com arroz branco e salada.
Dificuldade: Muito fácil
