Frango com molho e polenta
- Cortar o frango em pedaços, refogar, acrescentar o sal e o vinagre.
- Picar os demais ingredientes e adiciona-los ao frango.
- Cozinhar até dissolver os temperos.
- Polenta aquecer bem a água sem deixar ferver.
- Colocar a farinha, mexendo sempre até a fervura.
- Tampar a panela, deixar em fogo baixo, a cada cinco minutos mexer novamente.
- Após quarenta minutos, acrescentar o sal, mexendo bem para dissolver o mesmo.
- Retirar do fogo e despejar numa travessa.
Dificuldade: Muito fácil
