Pastel de forno com ricota
Massa:
Recheio
- Em uma vasilha coloque a farinha, sal e fermento.
- Junte o creme de leite sem soro e amasse bem com os dedos.
- Abra com o rolo e corte em rodelas.
Massa:
- Misture todos os ingredientes e recheie.
- Dobre as rodelas e feche bem com a ponta do garfo.
- Coloque em assadeira untada.
- Pincele com a clara.
- Asse em forno médio.
Recheio:
Dificuldade: Muito fácil