Linguiça de Porco Caseira

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500g de carne de porco moida grossa

-1 colher (chá) de sal

-1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moida na hora

-1 colher (chá) de alecrim fresco bem picado ou

1/2 colher de alecrim seco

-1/2 colher (chá) de alho bem picado

-30ml de vinho branco seco

Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos.

Embrulhe em filme aderente (em porções) e deixe na geladeira de

um dia para o outro antes de usar, ou congele.

Dificuldade: Fácil