Legumes grelhados
- 2 beringelas cortadas ao meio em sentido vertical
- 2 pimentões sem semente cortados em groddas fatias verticais
- 2 cenouras cortadas em diagonal
- 1 cebola cortada em 8 gomos
- 1 batata doce cozida cortada em fatias
- 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 dentes de alho amassados
- sal
- ervas finas
Dificuldade: Muito fácil
