Salada de carne
- 1 talo de salsão picado
- 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroços
- 1 pé de alface
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 2 tomates em rodelas
- 2 xícaras de chá de carne tipo lagarto cozida ou assada em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Misture a carne com o molho inglês, a maionese, sal, pimenta e o sal.
- Sirva com o tomate, as azeitonas e as folhas de alface.
- Bom apetite.
- Segredinho: Se a alface está murcha, lave as folhas, mergulhe-as em água fria por 30 minutos e escorra.
- Elas ficam verdinhas e com aparência fresca.
Dificuldade: Muito fácil
