Salpicão light

3 cenoura raladas (tipo palha grossa) 200 g de uvas passa sem caroço 1 xícara de azeitonas picadas Palmitos picados Peito de frango defumado picado Cheiro verde picadinho Coentro picadinho Azeite a gosto 1/2 xícara de suco de limão 2 pacotes de batata palha pequenos Maionese light Sal a gosto 1 colher de margarina 1/2 ... veja mais ...

Salada de verão da Dami

Alface americana Manga Bacon Atum Azeitonas Ovo de codorna Palmito Abacaxi Tomate Molho balsâmico ou a gosto Pegue um refratário, lave as alfaces americanas e rasgue-as em pedaços.  Corte um pedaço da manga em cubinhos pequenos, corte o palmito, o abacaxi e o tomate em cubinhos bem pequenos, pegue o bacon e corte também em ... veja mais ...

Maionese light ( sem ovo)

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1 copo americano de leite desnatado 1 pitada de sal óleo de girassol suficiente para dar a liga na maionese Coloque o leite no liquidificador e ligue na potência mínima, coloque o sal e acrescente o óleo em fio , deixe batendo até que a maionese fique durinha. Se quiser da um gostinho na maionese, ... veja mais ...

Molho de queijo

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1 colher de margarina ou manteiga 1 pacote de molho 4 queijo 1/2 litro de leite 2 dentes de alho picado 2 copos de requeijão cremoso tradicional 1 colher de amido de milho(opcional) sal a gosto Coloque em uma panela a manteiga ou margarina doure o alho, junte o molho de queijo dissolvido no leite, ... veja mais ...

Super salada

1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 1/2 vidro de pepino em conserva 1 vidro de palmitos 2 tomates 100 g de queijo mussarela 100 g de presunto Maionese Corte todos os ingredientes em tiras finas, não muito grande.  Depois é só misturar a maionese a gosto, mexer bem.  Sirva gelado.  É um ... veja mais ...