Chilli (receita mexicana com feijão)

1 colher de sopa de azeite 1 cebola ralada ou bem picada 4 dentes de alho amassados 1 colher de chá de orégano 1 folha de louro 300 g de carne moída 2 xícaras de chá de purê de tomate 1 colher de café de cominho 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o ... veja mais ...

Repolho ao forno

250 g de repolho cru picadinho 2 ovos 2 tomates picadinhos 1/2 cebola picadinha 50 g de queijo ralado 1/2 xícara chá de óleo 1/2 xícara de chá de farinha de trigo Sal Pimenta Cebolinha e salsa Misture todos os ingredientes.  Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno préviamente aquecido para ... veja mais ...

Refogado de legumes para yakisoba

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Legumes diversos a seu gosto, e em quantidade que não seja maior que 500 g Ex: couve-flor, pimentão, brócolis, cenoura, repolho 1/2 xícara de chá de óleo de soja ou de milho Óleo de gergelim torrado 1 xícara de chá cebola picadinha Sal a gosto Doure a cebola no óleo de soja ou de milho. ... veja mais ...

Sopa de Frango com Milho

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1 pedaço de gengibre fresco descascado (de aproximadamente 2 cm) 4 espigas de milho 6 xícaras de caldo de frango 1 xícara de frango cozido desfiado 1/4 de xícara de farinha de milho 1/3 de xícara de água 1 maço de cebolinha picada 1/2 colher (chá) de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto ... veja mais ...

Ovo frito no microndas

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2 ovos 1 colher de sopa margarina ou de azeite 1 refratário pequeno e com tampa Colocar o refratário no microondas com a margarina ou azeite. Programar o microondas para derreter a margarina ou aquecer o azeite. Dependendo do aparelho, o tempo para derreter a margarina varia de 30 a 50 segundos enquanto que para ... veja mais ...